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김장 김치나 색이 진한 양념을 사용하는 요리를 할 때도 색 배임이나 냄새 배임 걱정 없이 안심하고 재료를 손질할 수 있습니다. 채소와 고기, 생선을 한 장의 도마에서 번갈아 가며 썰어야 하는 바쁜 일상 속에서 교차 오염의 위험을 줄여주며 다양한 조리 상황에 기민하게 대처할 수 있도록 돕습니다.
얇고 슬림한 두께로 제작되어 싱크대 틈새나 주방 수납장 구석에 부담 없이 보관할 수 있으며 캠핑이나 차박 등 야외 활동 시에도 가방에 쏙 넣어 간편하게 휴대할 수 있습니다. 무거운 원목 도마와 달리 이동이 자유로워 실내외를 넘나들며 다양한 요리 환경에서 유연하게 활용이 가능합니다.
요리를 시작하는 자취생부터 위생 관리에 민감한 주부와 프로페셔널한 요리사까지 폭넓은 사용자층의 까다로운 기준을 충족시키는 다목적 커팅보드입니다. 특히 칼날의 닿는 느낌을 부드럽게 유지하면서도 위생적인 도마 관리를 최우선으로 생각하는 이들의 니즈를 정확하게 겨냥하여 설계되었습니다.